黄连提取物

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黄连提取物的CAS号、分子式、简介、性状及用途用法用量

CAS号

黄连提取物的CAS号为2086-83-1。

分子式

黄连提取物是一个复杂的混合物，主要活性成分之一为小檗碱（也称黄连素），其分子式为C₂₀H₁₈NO₄·Cl·H₂O，但黄连提取物本身没有单一的分子式。

简介

黄连提取物是从黄连这种中草药中提取出来的物质，黄连又称味连、川连、鸡爪连等，具有悠久的利用历史。黄连提取物富含多种生物活性成分，如黄连素（小檗碱）、黄连碱、表小檗碱等。

性状

黄连提取物多集聚成簇，常弯曲，形如鸡爪，单枝根茎长3~6cm，直径0.3~0.8cm。表面灰黄色或黄褐色，粗糙，有不规则结节状隆起、须根及须根残基，有的节间表面平滑如茎杆，习称“过桥”。上部多残留褐色鳞叶，顶端常留有残余的茎或叶柄。质硬，断面不整齐，皮部橙红色或暗棕色，木部鲜黄色或橙黄色，呈放射状排列，髓部有的中空。气微，味极苦。其外观性状通常为棕黄色粉末。

用途与用法用量

食品添加剂领域

• 用途：黄连提取物可作为天然防腐剂，延长食品的保质期；作为调味品，增加食品的香味和口感；作为色素，为食品赋予黄色。

• 用法用量：在食品中，黄连提取物的用量一般为0.01%~0.5%，具体用量要根据不同食品的需要而定。

工业领域

• 用途：黄连提取物可用于工业染料，进行染色和印刷；作为工业化学原料，用于制造化妆品、香料等。

• 用法用量：在工业中，黄连提取物的用量一般为0.5%~5%，具体用量和用途根据具体情况而定。

化工领域

• 用途：黄连提取物在化工领域的应用可能包括作为某些化学反应的催化剂或添加剂，但具体应用还需进一步研究和开发。

• 用法用量：由于目前关于黄连提取物在化工领域的具体应用较少，因此无法提供确切的用法用量。

纺织行业

• 用途：黄连提取物可以用于纺织品的染色，增加纺织品的色泽和质感。

• 用法用量：在纺织工业中，黄连提取物的具体用法和用量需根据纺织品的种类、染色工艺和目标色泽来确定，目前尚无统一标准。

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