山竹粉

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山竹粉的CAS号、分子式、简介、性状及用途用法用量

1. CAS号与分子式

• CAS号：山竹粉的CAS号通常为20931-37-7。该CAS号可能因不同厂家或产品而有所差异，建议以具体产品说明书为准。

• 分子式：山竹粉是一种复杂的混合物，其分子式并非单一化学式所能表示。它主要含有黄酮类化合物及其他多种营养成分，如维生素、矿物质等。

2. 简介

山竹粉是以优质山竹为原料，经过先进的加工技术（如喷雾干燥技术）制成的粉末状产品。它保留了山竹本身的原味和多种营养成分，如B族维生素、维生素C、柠檬酸和矿物质等，是一种营养丰富、口感独特的食品原料。

3. 性状

• 外观：通常呈现为类白色、淡黄色或棕黄色的精细粉末，具有均匀一致的外观。

• 气味：具有山竹特有的气味。

• 溶解性：具有良好的溶解性，可以方便地添加到各种食品、饮品和工业产品中。

4. 用途及用法用量

食品添加剂领域

• 用途：山竹粉因其独特的口感和营养价值，被广泛应用于制作果汁、茶饮、奶昔等饮品，以及烘焙食品（如糕点、面包、蛋糕等）、糖果等领域。它可以作为食品的增味剂和风味改良剂，为产品增添独特的风味层次。

• 用法用量：添加量通常根据产品的特性和口感需求进行调整。一般来说，添加量在食品总重量的0.1%至5%之间较为常见，但具体数值需根据实际情况和产品配方来确定。将山竹粉按照所需比例加入食品原料中，混合均匀后按照常规加工流程进行操作。例如，在制作茶饮时，可以将山竹粉溶解于水中，与其他茶叶或果汁混合后饮用。

工业领域

• 用途：山竹粉可以作为某些化学品的原料或辅助剂，参与化学反应，提高产品的性能和质量。此外，它还可以用于制作香精、香料等工业产品，为工业产品提供独特的香气和口感。

• 用法用量：用量和添加方式需根据具体的产品和工艺要求进行确定。一般来说，需要根据产品的特性和需求进行试验和验证，以确定合适的添加量和使用方法。

化工领域

• 用途：山竹粉在化工领域的应用还处于探索阶段，但已经显示出一定的潜力。其含有的多种化合物可能具有某些特殊的化学性质，可以用于制作某些化工产品或作为某些化学反应的原料。

• 用法用量：具体用途和用法用量还需根据化工产品的特性和需求进行研究和开发。建议咨询专业的化学技术人员或参考相关的化学文献以获取准确的用法用量信息。

纺织行业

• 用途：山竹粉在纺织行业的应用相对较少，但作为一种天然、健康的原料，它有可能在未来被用于开发具有特殊功能或特性的纺织品。例如，它可以作为纺织品的添加剂或整理剂，用于改善纺织品的柔软度、光泽度或性能。

• 用法用量：具体用途和用法用量还需根据纺织品的材质、所需性能以及整理工艺进行研究和开发。目前尚未有广泛的应用案例和具体的用法用量信息。如果涉及山竹粉的应用，其用量和用法需要根据纺织品的材质、所需性能以及整理工艺来确定。

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