沙棘粉

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沙棘粉的CAS号、分子式、简介、性状及用途用法用量

1. CAS号与分子式

• CAS号：90106-68-6。

• 分子式：沙棘粉是植物沙棘的提取物，由多种化合物组成，因此并没有特定的分子式。

2. 简介

沙棘粉是以沙棘果汁为原料，通过喷雾干燥或冷冻干燥技术制成的食品级粉末产品。其生产工艺包括榨汁、过滤、浓缩、干燥等步骤，成品呈黄色或橙黄色疏松粉末状，具有沙棘固有香气，富集维生素C、E、K、黄酮类化合物、有机酸等活性成分。

3. 性状

• 外观：黄色或橙黄色疏松粉末状。

• 溶解度：≥98%。

• 其他特性：具有沙棘固有香气，1克产品中沙棘果酸含量可达100毫克。

4. 用途及用法用量

食品添加剂领域

• 用途：沙棘粉在食品添加剂中主要用作天然的调味剂、色素和营养补充剂，为食品增添果香味道和鲜艳的颜色，同时提供营养成分。

• 用法用量：

• 沙棘粉可以直接添加到食品原料中，如饮料、糕点、面包、冰淇淋等。

• 添加量一般根据食品的口感需求和色泽要求进行调整，通常在食品配方的0.5%至5%之间。

• 使用时，可以将沙棘粉与适量的水或其他溶剂混合均匀，再加入到食品中。

工业领域

• 用途：沙棘粉可以用作某些产品的原料或添加剂，如染料、颜料、涂料等，为产品提供独特的色泽和质感。此外，沙棘粉还可以用于造纸等工业产品。

• 用法用量：

• 在工业应用中，沙棘粉的用量和用法取决于具体产品的特性和工艺要求。

• 一般需要通过实验和实践来确定合适的用量和使用方法。

化工领域

• 用途：沙棘粉在化工领域的应用相对较少，但理论上可以用作某些化学反应的催化剂或助剂，提高反应效率。此外，沙棘粉还可以作为清洗剂，用于清洗金属表面、玻璃表面等。

• 用法用量：

• 在化工应用中，沙棘粉的具体用量和用法需要根据化学反应的类型和条件来确定。

• 使用时，应注意沙棘粉与其他化学物质的相容性和稳定性。

纺织行业

• 用途：沙棘粉在纺织行业中的具体用量和用法尚未有明确的报道或标准。未来，随着对沙棘粉研究的深入和纺织技术的创新，沙棘粉在纺织行业的应用可能会得到进一步拓展。例如，沙棘粉可能用于染色纺织品，提供独特的色泽。

• 用法用量：

• 目前尚无明确的用量和用法标准，需要根据具体需求和实验来确定。

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