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CAS号:1135-24-6分子式:C₁₀H₁₀O₄
简介:阿魏酸是一种天然存在的酚酸类化合物,广泛存在于植物中,如谷物、蔬菜和某些中药材。其化学结构为3-甲氧基-4-羟基肉桂酸,具有抗氧化和自由基清除能力,在多个工业领域有应用潜力。
性状:阿魏酸通常为白色至淡黄色结晶性粉末,无臭,味微苦。其熔点约为174℃,可溶于乙醇、丙二醇等有机溶剂,微溶于水。
用途:阿魏酸可作为抗氧化剂或风味调节剂,用于延缓食品氧化变质,或赋予食品特定风味。
用法用量:
根据食品类型和工艺需求,添加量通常为0.01%~0.5%(以食品总量计)。
需符合相关食品安全法规及标准。
用途:
作为香料或风味增强剂,用于日化产品(如香皂、洗护用品)的配方中。
作为稳定剂或添加剂,用于工业润滑剂、清洗剂等产品的生产。
具体用量需根据产品配方和工艺要求调整,通常为0.1%~5%(以产品总量计)。
需通过实验确定最佳添加比例。
作为合成中间体,参与树脂、涂料等高分子材料的生产。
作为交联剂或改性剂,用于改善材料的物理性能(如耐热性、机械强度)。
用量根据反应条件和目标产物性能调整,通常为0.5%~10%(以反应物总量计)。
需在密闭、通风良好的环境中操作。
作为染料助剂,用于提高染料的分散性和上染率。
作为整理剂,赋予纺织品抗静电、抗菌等功能。
根据纺织品类型和工艺要求,添加量通常为0.5%~3%(以织物重量计)。
需通过小试确定最佳工艺参数。
储存条件:阿魏酸应密封保存于阴凉干燥处,避免光照和高温。
操作规范:使用过程中需佩戴防护装备,避免直接接触皮肤或吸入粉尘。
法规合规:各行业应用需符合当地法规及行业标准。
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