白色结晶。似丁香和香辛料香气,有甜的火烧味。冻点77℃,沸点282~283℃,相对密度1.087。溶于乙醇、乙醚和氯仿,几不溶于甘油和水。用途GB2760一1996允许使用的食用香料。主要用以配制树莓、草莓、浆果和混合香辛料等香精。用途由于香气性质安定,用于皂用香精。常用于配制花香型香精和药草香精的甜香剂。也常用作康乃馨系香精及法国式香精的定香剂,香兰素的拟和剂。香气与丁香近似。但带有玫瑰花香韵和香荚样甜香。
江阴市王馗生物科技有限公司
联系商家时请提及chemicalbook,有助于交易顺利完成!
随缘