GDP-6-deoxy-D-talose，鸟苷二磷酸-6-脱氧-D-塔洛糖

GDP-6-deoxy-D-talose（鸟苷二磷酸-6-脱氧-D-塔洛糖）是一种核苷糖，由鸟苷二磷酸（GDP）与6-脱氧-D-塔洛糖通过糖苷键连接而成。

结构特点

• GDP部分：包含鸟嘌呤、核糖和两个磷酸基团。

• 6-脱氧-D-塔洛糖部分：是一种经过修饰的单糖，在D-塔洛糖的基础上，6号位的羟基被氢原子取代，形成脱氧结构。

结构式：

物理化学性质

• 溶解性：GDP-6-deoxy-D-talose在水中有一定的溶解性，这是由于分子中的极性基团能够与水分子形成氢键。但在有机溶剂中的溶解性相对较低。

• 稳定性：对温度和pH值较为敏感。在高温或极端pH条件下，可能会发生分解。同时，易受酶的作用，特定的酶可以催化其参与生物合成和代谢过程。

• 反应性：磷酸酯键可以参与磷酸酯交换反应，与其他含有磷酸基团的分子进行反应；6-脱氧-D-塔洛糖上的羟基等官能团可以发生酯化、醚化等反应，引入不同的化学基团；作为糖供体，可以与其他分子上的羟基发生糖基化反应。

温馨提示：仅用于科研，不能用于人体！

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