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目前公开信息中未明确给出鲑鱼子蛋白肽的统一CAS号,其编号可能因制备工艺、纯度或供应商差异而有所不同。
鲑鱼子蛋白肽是由多种氨基酸通过肽键连接形成的复杂混合物,分子式随肽链长度和组成变化而不同,因此无固定分子式。
用途:作为食品原料或添加剂,用于丰富食品的营养成分构成,改善食品的质地、稳定性或营养特性。
用法:
直接添加:以粉末形式直接加入食品原料中,搅拌均匀。
溶解添加:溶解于水制成溶液后按配方添加。
用量:需根据食品配方和工艺需求调整。例如,在饮料中添加时,可先将鲑鱼子蛋白肽溶解于水,再按 0.1%~1.0%(以成品质量计) 的比例添加,充分搅拌以确保均匀分布。
用途:基于其生物活性,可能用于制备功能性材料或作为添加剂。例如:
作为涂料的稳定剂、胶黏剂的增强剂。
用于制备生物降解材料。
用法:根据产品特性和工艺要求定制使用方法。例如,在涂料制备中,可将鲑鱼子蛋白肽与其他原料混合,按总质量的 0.5%~2.0% 添加,以改善涂料的附着力和耐候性。
用量:需根据产品特性和工艺要求确定,建议在实际应用中与工业专业人士合作,通过实验确定合适的用量。
用途:理论上可作为某些化学反应的催化剂或原料。例如:
用于制备具有特定功能的表面活性剂或生物聚合物。
用法:根据化学反应类型和产品需求定制使用方法。
用量:需根据化学反应类型和产品需求确定,建议咨询化学工程师或供应商以获取准确信息。
用途:基于其生物相容性,可能用于纺织品的功能性整理。例如:
作为织物的柔软剂、抗静电剂或整理剂。
溶液浸轧:将鲑鱼子蛋白肽溶解于水中制成溶液,通过浸轧或喷涂方式应用于织物表面。
用量:需根据纺织品种类和生产工艺确定。例如,在棉织物整理中,用量约为织物质量的 0.5%~1.5%。
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