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S-β-苯丙氨酸的CAS号为40856-44-8,分子式为C₉H₁₁NO₂。其在食品添加剂、工业、化工、纺织行业等方面的用途及用法用量如下:
用途:S-β-苯丙氨酸可作为合成某些食品添加剂或风味物质的中间体,参与合成甜味剂(如阿斯巴甜)或其他食品添加剂。
用法用量:以白色粉末形式直接添加至食品中,需确保与食品基质充分混合。添加量需符合食品行业标准,通常范围为每千克食品中添加10mg至1000mg。具体用量需根据食品种类、配方要求及生产工艺确定,需通过实验验证其与基质的兼容性。
用途:S-β-苯丙氨酸可用作有机中间体,参与合成多种化工产品,如氨基酸类化合物、染料、表面活性剂等。
用法用量:具体用量和用法需根据产品配方、生产工艺及法规要求等因素确定。通常根据反应物的摩尔比和反应条件进行优化。例如,在合成染料时,可能作为原料添加,占比约5%~15%(以总反应物计)。
用途:S-β-苯丙氨酸是重要的有机合成原料之一,可用于合成多种有机化合物和材料,满足不同领域的需求。
用法用量:具体用量取决于目标产品的生产工艺和配方,需考虑反应温度、压力、溶剂种类和用量等因素。例如,在制造某些聚合物时,可能以单体总质量的1%~10%的比例添加。
用途:S-β-苯丙氨酸在纺织行业中的直接应用并不广泛,但可能作为某些特定染色或整理过程的辅助原料或中间体,间接参与改善织物的性能。
用法用量:具体用法用量需根据纺织品的生产工艺和染料配方来确定,目前尚无明确的公开信息。建议根据实际情况进行研究和探索,例如在纤维处理中可能添加0.01%~0.1%(以处理液总质量计)。
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