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黄春菊提取物的主要活性成分为芹菜素(Apigenin),其CAS号为520-36-5,分子式为C₁₅H₁₀O₅,分子量约为270.24。需注意的是,黄春菊提取物为混合物,可能含有木犀草素、红没药醇等其他成分,因此部分供应商标注的CAS号可能为8002-66-2(春黄菊花提取物整体编号),但核心活性成分仍以芹菜素为主。
用途
天然香料或风味调节剂:适用于饮料、烘焙食品、调味品等产品,提供淡黄色至橙黄色调,丰富产品外观。
天然着色剂:用于调制杨梅、樱桃、浆果等风味食品的色泽。
用法
直接添加至食品原料中,混合均匀后按常规工艺加工。
在香精中按需适量添加,或直接添加至食品中。
用量
饮料:建议添加量为 0.01%~0.1%(w/v),具体范围根据产品需求调整。
固体饮料:建议添加量为 0.5%~1%(w/w),需结合配方调整以避免色泽过深。
烘焙食品:建议添加量为 0.05%~0.2%(w/w),需控制温度以防止成分分解。
最终加香食品:浓度建议不超过 20mg/kg(部分场景下不超过100mg/kg,需根据具体食品类型调整)。
烟草制品:替代化学合成香料用于烟丝增香。
饲料工业:作为宠物食品、水产饲料的天然风味剂。
农业商品加工:作为稳定剂或辅助成分。
根据具体应用场景,与其他原料混合后加工。
烟草制品:建议添加量为 0.005%~0.05%(w/w),改善产品香气。
农业商品:建议添加量为 0.5%~2%(w/w),需通过试验验证适用性。
工业级提取物:需满足ISO 9001质量管理体系要求,添加量根据具体工艺调整,通常不超过 3%(w/w)。
石油业:作为钻井液添加剂或管道标识剂。
蓄电池制造:作为电解液添加剂或外壳增香剂。
合成反应:作为催化剂、稳定剂或抗氧化剂的原料。
需通过化学或物理方法提取目标成分,再与其他化工原料复配使用。
钻井液:建议添加量为 0.05%~0.5%(w/v),需根据地层条件调整。
电解液:建议添加量为 0.005%~0.05%(w/v),需确保与电解液兼容。
合成反应:建议添加量为 0.1%~1%(w/w),需通过试验验证适用性。
天然染料:用于丝绸、棉麻等天然纤维的染色,提供淡黄色至棕黄色色调。
纺织品后整理剂:赋予织物自然香气,或通过浸轧或涂层工艺,赋予织物抗紫外线性能。
染色前需对织物进行媒染处理(如铝盐、铁盐),染色后需经固色处理(如单宁酸、甲醛)以提高色牢度。
纺织品处理需符合Oeko-Tex Standard 100认证要求。
染色:建议添加量为 1%~3%(o.w.f.,即织物重量百分比),具体需根据纤维类型和染色工艺调整。
后整理:建议添加量为 5%~10%(以整理液重量计)。
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