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玫瑰花提取物的CAS号通常标注为 9045-28-7(部分产品可能因成分差异略有不同)。由于玫瑰花提取物为多种成分的混合物(包含天然色素、芳香成分、多糖、黄酮类化合物等),无统一分子式。部分文献中提及的 C₄H₄KO₆ 可能是其某类成分(如钾盐)的分子式,但不适用于整体提取物。
用途
作为天然香料,为烘焙食品(如饼干、面包)、糖果、乳制品、饮料、馅料等产品提供玫瑰特有的香气。
作为天然色素,用于食品着色,提供淡粉色至红色色泽。
提取物中的多糖成分可作为增稠剂或稳定剂,改善食品质地。
用法与用量
香料/风味调节:直接添加至食品配方中,与原料混合均匀。用量根据产品需求调整,通常为 0.1%-1%(按食品重量计)。
色素:溶解后均匀喷洒或混合至食品中。用量需根据产品颜色需求及法规标准添加,需控制使用浓度以避免影响口感。
增稠剂/稳定剂:与其他食品添加剂复配使用。用量根据具体配方调整,需确保符合食品安全标准。
作为天然香料或香精基料,用于香水、香精、化妆品、洗涤剂等产品的调香。
提取物中的多糖和黄酮类化合物可能具有抗氧化特性,可用于工业产品的稳定剂。
提取物中的某些成分可用于制备生物洗涤剂或工业清洗剂,利用其天然表面活性剂特性。
香水/香精:添加量根据产品配方调整,通常为 0.1%-5%(按产品重量计),需通过实验优化配方。
化妆品:作为原料添加至乳液、面霜等产品中。用量根据产品类型及需求确定,需确保符合化妆品安全标准。
稳定剂:与其他工业原料复配使用。用量根据具体产品性能需求调整。
生物洗涤剂/工业清洗剂:添加量根据具体反应和工艺条件确定,建议进行小范围试验以确定合适用量。例如,在生物洗涤剂中,添加量可能为 0.5%-5%(按总重量计)。
提取物中的抗氧化成分可用于化工产品的稳定剂或催化剂,提高产品稳定性。
提取物中的某些成分可能具有特定的化学性质,可用于开发新的化工产品。
根据具体反应和工艺条件确定用法。例如,作为添加剂参与化学反应或作为稳定剂改善产品性能。
用量需通过实验优化,建议进行小范围试验以确定合适用量。
作为天然染料,用于纺织品的染色,提供自然、环保的染色方案。
提取物中的某些成分也可用于纺织品的处理(需符合纺织品相关标准),如作为柔软剂或抗静电剂。
染色:将提取物按一定比例添加到染液中,通过浸染、轧染等工艺处理纺织品。具体添加量需根据织物类型和工艺条件调整,建议参考行业标准或厂家建议。例如,在羊毛纤维染色中,添加量可能为 1%-5%(按织物重量计);在棉针织物染色中,添加量可能为 2%-10% 以获得理想色泽。
面料制造:玫瑰花纤维(通过提取玫瑰花中的自然纤维素制成)可用于制造柔软、舒适的面料,适用于睡衣、丝巾等领域。纤维的提取比例因工艺而异,通常需大量玫瑰花原料,具体用量根据生产需求调整。
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