余甘子提取物生产厂家

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余甘子提取物的CAS号与分子式

余甘子提取物的CAS号为90028-28-7。由于提取物为混合物，成分复杂，包含多酚类（如没食子酸、鞣花酸）、维生素C、黄酮类化合物等，因此无统一分子式。

在食品添加剂领域的用途、用法及用量

• 用途：作为天然香料或风味调节剂，用于茶饮、饮料、糖果、烘焙食品等，提供独特酸涩后回甘的风味；也可作为天然色素，为食品提供淡黄色至棕黄色色泽。

• 用法：

• 直接添加：将粉末状提取物直接添加至食品中。

• 溶解后混合：将提取物溶解于水、植物油等溶剂后，再与其他食品原料混合。

• 用量：添加量需根据产品特性和口感需求调整，建议添加量为食品总重量的0.1%~5%。例如，在茶饮中，添加量可能为每升数百毫克至数克；在糖果中，添加量可能为每千克数克至数十克。

在工业领域的用途、用法及用量

• 用途：提取物中的多糖类成分可作为工业产品的稳定剂或增稠剂，改善产品质地。

• 用法：与其他原料混合后，通过搅拌、乳化等方式均匀添加至产品中。

• 用量：添加量通常较低即可达到预期效果，具体需根据产品配方和工艺条件确定。例如，在肉制品中，添加量可能为原料总重量的百分之零点几至百分之几。

在化工领域的用途、用法及用量

• 用途：提取物中的抗氧化成分可用于化工产品的稳定剂或催化剂，提高产品稳定性；也可用于制备生物洗涤剂或工业清洗剂，利用其天然表面活性剂特性。

• 用法：根据具体反应和工艺条件确定用法，例如作为添加剂参与化学反应或作为稳定剂改善产品性能。

• 用量：需根据具体反应和工艺条件确定，建议进行小范围试验以确定合适用量。例如，在生物洗涤剂中，添加量可能为0.5%~5%（按总重量计）。

在纺织行业的用途、用法及用量

• 用途：余甘子提取物中的天然色素可用于纺织品的染色，提供自然、环保的染色方案；提取物中的某些成分也可用于纺织品的处理（需符合纺织品相关标准）。

• 用法：将提取物按一定比例添加到染液中，通过浸染、轧染等工艺处理纺织品。

• 用量：具体添加量需根据织物类型和工艺条件调整，建议参考行业标准或厂家建议。例如，在羊毛纤维染色中，添加量可能为1%~5%（按织物重量计）；在棉针织物染色中，添加量可能为2%~10%的提取物以获得理想色泽。

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