总抗氧化能力(DPPH法)测定试剂盒/微量法/96S 新品

总抗氧化能力(DPPH法)测定试剂盒/微量法/96S

测定意义：

测定对象中各种抗氧化物质和抗氧化酶等构成总抗氧化水平。在生物学、医学和药学研究中常常检测血浆、血清、唾液、尿液等各种体液，细胞或组织等裂解液、植物或中草药抽提液及各种抗氧化物(antioxidant)溶液的总抗氧化能力。

测定原理：

DPPH ·为稳定的自由基 ，溶于甲醇，乙醇等极性溶剂中，在 515nm   处有最大吸收。向 DPPH ·溶液中加入抗氧化剂时，会发生脱色反应，因此可用吸光度的变化并以 Trolox  作为对照体系量化抗氧化物质的抗氧化能力。

自备仪器和用品：

恒温水浴锅、低温离心机、酶标仪、96  孔板和蒸馏水

操作表（在 EP  管中反应）

注 意：

1. 尽量避免使用在酸性条件下呈红色或接近红色的试剂，否则对本试剂盒的检测结果产生干扰。

2. 样品中不宜添加 Tween 、Triton  和 NP-40  等去垢剂和 DTT、巯基乙醇等影响氧化还原反应的还原剂。

3. 若液体样本为碱性，需要用提取液稀释至酸性后再检测。