3-碘丙醇（英文名 3-Iodopropanol），又称3-碘-1-丙醇，CAS号为 627-32-7，分子式为 C₃H₇IO，分子量为 185.99。外观通常为无色至淡黄色液体，密度约为 1.942 g/mL（25°C），沸点为 115°C（38 mmHg），闪点高于 110°C，折射率为 1.556 。该物质可溶于水、醇类和醚类等溶剂 。市售纯度常见为 98% 或更高（如99%），包装规格灵活，可从克级（如1g、5g）到公斤级（如25kg桶装） 。建议储存温度为 2-8°C，并需避光密封保存 。
3-碘丙醇主要用作医药中间体和有机合成砌块。在化工领域，它常作为有机合成的起始原料、配体或催化剂 。在生物化学领域，它可用于蛋白质修饰和糖类化学等研究 。其分子中的碘原子较为活跃，易于发生亲核取代等反应，用于合成其他精细化学品 。
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