制药领域：
药物研发和分析：艾考糊精可用于药物分子的筛选和优化，评估药物分子的相溶性、稳定性和生物利用度，选择出更合适的候选药物。在药物分析方面，艾考糊精可以提高分析方法的准确性和灵敏度，增强药物分析方法对目标分子的检测能力。
化学合成和分析：
分离和提纯：艾考糊精具有优异的包结能力，可以将某些小分子或离子稳定地封装在其空心的环中，用于分离和提纯化合物。
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