1. 医药与生物医学领域
PEG 因生物相容性好、低毒性、无免疫原性，是医药领域的核心辅料和功能材料：
药物载体与修饰剂（PEG 化技术）：
通过化学修饰将 PEG 连接到药物分子（如蛋白质、多肽、小分子药物）表面，可延长药物半衰期（减少代谢速度）、降低免疫原性（减少过敏反应）、提高水溶性，是生物药开发的关键技术。例如：PEG 化干扰素（治疗肝炎）、PEG 化胰岛素（长效降糖）、PEG 化纳米粒（靶向递送抗癌药物）。
制剂辅料：
作为栓剂基质（如 PEG-1000/4000 混合基质）：常温下为固体，体温下融化释放药物，用于直肠或阴道给药，避免口服首过效应；
作为软膏 / 乳膏基质：与水、油脂相容性好，调节软膏稠度，增强药物渗透性（如烫伤膏、抗生素软膏）；
作为增溶剂 / 稳定剂：在口服液、注射剂中溶解难溶性药物（如甾体激素、维生素），防止药物沉淀或氧化。
医疗器械与诊断：
用于隐形眼镜护理液（保湿润滑，减少镜片摩擦）、医用凝胶（伤口敷料的保湿成分）、造影剂助剂（增强显影剂水溶性）。
2. 化妆品与个人护理领域
PEG 的水溶性、保湿性和乳化能力使其成为护肤品、洗护产品的常用成分：
保湿剂：低分子量 PEG（如 PEG-200、400）能吸收环境水分并锁住皮肤水分，用于面霜、爽肤水、护手霜等，缓解干燥；
乳化剂与增稠剂：中分子量 PEG（如 PEG-600、1000）可帮助油水成分混合，稳定乳液体系（如乳液、防晒霜），同时增加产品稠度，提升使用感；
清洁助剂：PEG 衍生物（如 PEG-40 氢化蓖麻油）在洁面乳、沐浴露中增强发泡性和去污力，同时减少表面活性剂对皮肤的刺激；
护发调理剂：在洗发水、护发素中改善毛发顺滑度，减少梳理摩擦，防止干枯分叉。
3. 食品工业领域
作为食品添加剂（编号 E1521），PEG 主要发挥润滑、脱模、消泡作用：
脱模剂与润滑剂：用于糖果、巧克力、烘焙食品生产，防止原料粘连模具（如硬糖脱模、面包烤盘润滑），同时改善加工流动性；
消泡剂：在饮料、发酵食品（如啤酒、酱油）加工中抑制泡沫产生，避免生产过程中物料溢出；
食品包装助剂：用于塑料食品包装膜的表面处理，增强膜的抗粘连性和爽滑度。
4. 工业与化工领域
PEG 的水溶性、惰性及可调节的粘度使其成为工业生产的多功能助剂：
溶剂与分散剂：低分子量 PEG（如 PEG-200、400）作为极性溶剂，溶解染料、油墨、涂料中的固体成分，或在农药制剂中帮助有效成分分散，提高药效；
润滑剂与抗静电剂：在金属加工中作为切削液添加剂，减少刀具磨损；在纺织工业中处理纤维，降低摩擦产生的静电，同时改善织物柔软度；
塑料与橡胶助剂：中高分子量 PEG（如 PEG-4000、6000）作为塑料（如 PVC）的增塑剂或脱模剂，改善加工性能；在橡胶硫化中作为润滑剂，防止粘连；
涂料与胶粘剂：调节涂料粘度，增强成膜性；在胶粘剂中提升粘性稳定性，尤其适用于水溶性胶黏剂。
5. 科研与实验室领域
生物实验助剂：在细胞培养中作为培养基添加剂，调节渗透压；在蛋白质电泳中作为分子量标准或助溶剂，改善蛋白分离效果；
合成反应介质：作为绿色溶剂替代有机溶剂，用于有机合成反应（如催化反应、聚合反应），减少污染；
材料改性剂：用于制备水凝胶、纳米材料的表面修饰，赋予材料亲水性和生物相容性。
6. 其他领域
农业：作为农药助剂（如乳油、悬浮剂），增强农药在作物表面的附着性和渗透性，提高利用率；
洗涤剂：在洗衣液、洗洁精中作为助溶剂，增强表面活性剂的溶解性和去污能力，尤其适用于低温洗涤；
储能与环保：用于制备相变储能材料（利用 PEG 的熔融 - 结晶潜热储热），或作为水处理剂的分散载体，辅助去除重金属离子。
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