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L-精氨酸-L-谷氨酸的CAS号为4320-30-3,分子式为C₁₁H₂₃N₅O₆。其在食品添加剂、工业、化工、纺织行业中的用途、用法及用量如下:
L-精氨酸-L-谷氨酸在食品工业中可作为风味调节剂或营养补充成分使用。其应用场景及用量需根据具体食品配方和工艺条件确定,例如:
在饮料、焙烤制品等食品中,可能作为复合氨基酸成分参与风味平衡调节,具体用量需通过实验优化。
在汤类、调味料等食品中,可能作为天然鲜味物质来源,与谷氨酸钠等成分协同作用,用量需符合食品添加剂使用标准。
L-精氨酸-L-谷氨酸在工业生产中可作为中间体或功能助剂,参与特定化学反应或工艺流程,例如:
在金属表面处理领域,可能作为络合剂辅助去除金属氧化物,具体用量需根据工艺条件确定。
在电镀工艺中,可能作为添加剂调节溶液酸度并络合金属离子,用量需通过实验优化。
L-精氨酸-L-谷氨酸在化工行业中可用于合成特定化学品或作为催化剂载体,例如:
参与合成树脂、塑料等材料的生产,作为添加剂改善材料性能,具体用量需根据产品配方调整。
作为催化剂载体参与有机合成反应,用量需根据反应路径和目标产物收率确定。
L-精氨酸-L-谷氨酸在纺织行业中的直接应用信息相对较少,但基于其化学性质可能存在以下潜在用途:
作为染料助剂成分,辅助染料与纤维结合,提高染色均匀性,具体用量需根据染料种类和纺织品特性确定。
参与纺织化学品合成,改善纤维性能或织物手感,用量需通过实验验证。
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