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接骨木莓提取物的主要CAS号为84603-58-7,对应西洋接骨木(Sambucus nigra)花提取物整体。由于提取物为天然混合物,包含花青素、多酚等多种成分,无统一分子式。其部分活性成分(如矢车菊素-3-葡萄糖苷)的分子式为C₂₁H₂₁O₁₁,但整体提取物无法以单一分子式表示。
用途:
天然着色剂:为酸性饮料、汽酒、果酒及烘焙食品提供黄色至棕红色色泽,色泽稳定性受pH值影响,在酸性条件下(pH 3-5)表现更佳。
风味调节剂:提供微甜口感,不影响产品透明性,适用于功能性饮料或透明包装饮品。
用法用量:
需符合食品安全标准(如中国GB 2760、欧盟EC No 1333/2008)。
酸性饮料:每1000升添加10-50克,具体根据目标色泽调整。
烘焙食品:每1000克添加1-5克,需结合配方验证适用性。
天然染料:为纺织、印染行业提供黄色至棕红色色泽,适用于棉、麻、丝等天然纤维。
工业原料:参与合成其他有机化合物(如香料、香精),作为中间体或基料使用。
需满足质量管理体系要求(如ISO 9001)。
染料合成:每100公斤原料添加1-10公斤,用量根据目标产物调整。
其他工业用途:用量需结合反应方程式和工艺要求确定,通常需通过试验验证。
抗氧化剂:抑制塑料、橡胶等材料的氧化变质,延长使用寿命。
表面活性剂原料:用于制备环保型表面活性剂,降低表面张力。
需符合相关法规(如REACH法规)注册要求。
塑料加工:每100公斤原料添加0.1-5公斤,用量根据材料类型和目标性能调整。
其他化工用途:添加量需根据具体工艺确定,通常需通过实验室小试验证。
天然染料:为棉、麻、丝等纺织品提供黄色至棕红色色泽,染色牢度受纤维类型和工艺影响。
织物整理剂:赋予面料特定色泽特性,可能用于开发功能性纺织品(需验证适用性)。
纺织品处理需符合相关认证要求(如Oeko-Tex Standard 100)。
棉织物染色:每100公斤织物添加0.5-5公斤,用量根据染色深度和纤维类型调整。
其他纺织用途:用量需结合工艺要求确定,通常需通过试验验证适用性。
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