乙酸异丁酸蔗糖酯 英文名 Sucrose diacetate hexaisobutyrate
CAS号 126-13-6 分子量 846.909
密度 1.2±0.1 g/cm3 沸点 758.6±60.0 °C at 760 mmHg
分子式 C40H62O19 熔点 -83ºC 乙酸异丁酸蔗糖酯主要用于配制乳化香精
MSDS N/A 闪点 296.6±32.9 °C
用作食品添加剂,主要用于配制乳化香精;也可用作电影胶片、油漆、油墨等方面的增塑剂
别名 蔗糖乙酸酯异丁酸酯 | 6-O-乙酰氧-2,3,4-三(2-甲基丙酰氧)-β-D-呋喃果糖-6-乙酰基-1,3,4-三-O-(2-甲基-1-氧丙基)-α-D-吡喃葡糖苷
外观性状 透明无色至略黄色粘性液体
蒸汽压 0.0±2.6 mmHg at 25°C
折射率 1.500
储存条件
应密封干燥保存
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何经理