化学结构：MES 是月桂醇聚醚与磺基琥珀酸酯的二钠盐，具有亲水和亲油基团，能够有效降低液体表面张力。
外观：通常为无色至浅黄色透明液体或白色至浅黄色粉末。
溶解性：易溶于水，微溶于乙醇。
温和性：相比传统硫酸盐类表面活性剂，MES 对皮肤和眼睛的刺激性较低，适合敏感肌肤使用。
起泡性能：能产生丰富细腻的泡沫，提升清洁体验。
乳化与分散能力：有助于稳定油水混合体系，增强配方稳定性。
生物降解性：在自然环境中易于分解，环保性较好。
抗硬水性能：在硬水中仍能保持良好的洗涤和清洁效果。
个人护理产品：如洗发水、沐浴露、洗面奶、洗手液等，因其温和性和良好的清洁效果而备受青睐。
家庭清洁产品：如洗洁精、洗衣液等，利用其优异的洗涤和去污能力。
工业应用：还可作为乳化剂、分散剂等应用于涂料、皮革、造纸、油墨、纺织等行业。
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