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CAS号:猫爪藤提取物为多种生物活性物质的混合物,常见标注为Uncaria tomentosa对应的CAS号84696-28-5(部分平台可能标注为000或未明确,需以具体成分检测报告为准)。
分子式:因提取物成分复杂(含多酚、生物碱等),无统一标准。核心生物碱如钩藤碱的分子式为C₂₂H₂₈N₂O₄,但提取物整体无法用单一分子式表示。
用途:
天然香料与风味剂:为饮料、烘焙食品(如饼干、面包)、糖果、调味料等产品提供独特的草本香气和轻微苦味。
营养补充剂:提取物中的多糖、蛋白质等成分可用于食品加工,提供一定营养价值或改善食品质地。
用法用量:
直接添加:将提取物直接添加至食品基料中,或与其他香精混合后使用。用量根据食品种类和风味需求调整,一般建议添加量为0.1%~1%(按食品重量计)。
混合加工:与其他食品原料混合后加工成型。用量根据产品特性和生产工艺确定,一般建议添加量为0.5%~5%(按食品重量计)。
生物降解材料:提取物中的多糖、生物碱等成分可用于制备生物降解材料、环保涂料或胶黏剂。
染料与颜料:提取物中的色素成分可用于制备天然染料或颜料,为产品提供独特色泽。
生物降解材料:与其他化工原料混合后加工成型。用量根据产品性能需求调整,一般建议添加量为1%~10%(按原料重量计)。
染料与颜料:通过提取、纯化等工艺获得色素成分,再用于染料或颜料配方。用量根据目标色泽和染料浓度调整,一般建议添加量为1%~5%。
化学反应催化剂:提取物中的某些成分(如生物碱)可用于促进特定化学反应的进行或提高产品性能。
微胶囊技术:作为香精、香料的载体或稳定剂,提高香精的留香性和稳定性。
化学反应催化剂:根据具体化学反应和工艺要求添加。用量需通过实验确定,一般建议添加量为0.1%~5%(按反应物重量计)。
微胶囊技术:与其他化工原料混合后加工成型。用量根据香精负载需求调整,一般建议添加量为1%~10%(按反应物重量计)。
染色助剂:提取物中的色素成分可用于纺织品的染色处理,提供自然色泽。
功能整理剂:提取物中的某些成分(如多糖、生物碱)可用于纺织品的后整理处理,赋予面料防霉等性能。
染色助剂:将提取物溶解后喷涂于纺织品表面或通过浸渍工艺处理。用量根据染色工艺和目标色泽调整,一般建议添加量为0.5%~3%(按纺织品重量计)。
功能整理剂:将提取物喷涂于织物表面或通过浸轧工艺处理。用量根据纺织品特性和需求调整,一般建议添加量为0.1%~1%(按纺织品重量计)。
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