肌氨酸钠厂家

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肌氨酸钠的CAS号为4316-73-8，分子式为C₃H₆NNaO₂。其在食品添加剂、工业、化工、纺织行业的应用及用法用量如下：

食品添加剂领域

• 用途：肌氨酸钠在食品工业中主要作为表面活性剂或稳定剂使用。具体用途包括：

• 食品加工助剂：帮助食品成分均匀分散，防止分层或沉淀，例如作为乳化剂或稳定剂。

• 食品添加剂原料：作为合成其他食品添加剂的中间体，参与复配型添加剂的制备。

• 用法用量：具体用量需根据食品的种类和制作工艺进行调整，需符合相关食品安全标准和法规要求。例如，在饮料生产中，肌氨酸钠可作为乳化剂，帮助油水混合物保持稳定；在配制酒中，它可作为分散剂，帮助色素、香料等均匀分散。根据我国《食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014），肌氨酸钠在果蔬汁（肉）饮料类、蛋白饮料类、茶（类）饮料、咖啡（类）饮料、植物饮料类等中的最大使用量为0.5g/kg；在配制酒中的最大使用量为0.2g/kg。

工业领域

• 用途：

• 金属加工：肌氨酸钠可用作缓蚀剂、除锈剂，帮助保护金属表面免受腐蚀。

• 皮革工业：作为脱脂剂，去除皮革表面的油脂和杂质。

• 毛纺、丝绸、合成纤维、印染工业：用作洗涤剂、乳化剂、扩散剂，帮助去除织物表面的污渍和杂质。

• 用法用量：在工业生产中，肌氨酸钠的用量需根据目标产物的合成路线和反应条件确定。例如，在金属加工中，肌氨酸钠可能与其他缓蚀剂、除锈剂复配使用，具体用量需通过实验确定。

化工领域

• 用途：

• 石油工业：肌氨酸钠可用作稠油降粘剂、防锈剂、热稳定剂、燃烧促进剂。

• 农药调配：作为农药调配剂，帮助降低农药的刺激性和毒性，提高其活性。

• 涂料、油墨工业：作为添加剂，提高产品的相容性和稳定性。

• 电镀工业：作为贵金属镀层的光洁剂，提升镀层的光洁度和质量。

• 用法用量：在化工应用中，肌氨酸钠的用量需根据具体产品的配方和工艺要求确定。例如，在石油工业中，肌氨酸钠可能与其他降粘剂、防锈剂复配使用，具体用量需通过实验确定。

纺织行业

• 用途：肌氨酸钠在纺织行业的应用尚未广泛报道，但理论上可能用于纺织品的印染和整理过程中，帮助染料更好地附着在纺织品上，提高染色的均匀性和牢度。

• 用法用量：目前暂无具体的用法用量信息，未来随着纺织技术的进步和新材料的研究开发，肌氨酸钠在纺织行业可能会有新的应用前景，但具体的用途和用法用量仍需进一步研究和探索。

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