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CAS号:常见登记包括49557-75-7、130120-57-9及682809-81-0(不同结构或盐形式的编号差异)。
分子式:
核心结构(甘氨酰-组氨酰-赖氨酸三肽与铜络合物):C₁₄H₂₄N₆O₄。
其他形式(如醋酸盐):C₁₆H₂₆CuN₆O₆。
分子量:约340.38 g/mol(核心结构)。
外观:蓝色粉末或溶液。
纯度:≥98%(HPLC检测)。
储存条件:需在2-8℃下密封保存,部分产品需避光或使用惰性气体保护。
食品添加剂领域
现状:目前未被纳入《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 14880)等法规允许的添加剂名单。
潜在用途推测:若需探索其作为食品成分的可能性,需通过严格的安全性评估与相关法规审批,例如验证其是否符合国家食品安全标准中的添加剂使用范围及限量要求。
工业领域
功能性添加剂:用于材料表面处理或涂层研发,增强金属防腐涂层的稳定性或赋予塑料表面抗静电性能。
交联反应:分子结构中的铜离子与三肽络合,可能参与交联反应,形成稳定的三维网络结构,优化材料性能。
用途:
用法:作为微量添加剂使用,需根据具体工艺条件(如温度、pH值)优化添加方式。例如,在涂层配方中与其他成分预混合后均匀涂覆于基材表面。
用量:建议添加量为0.01%~0.5%(质量分数),具体需通过实验确定最佳浓度。
化工领域
催化剂或反应中间体:促进聚合物合成中的交联反应,调节材料机械性能或热稳定性。
反应结合:分子结构可能通过氢键或静电作用与反应物结合,提高反应效率或产物选择性。
用法:根据反应体系选择合适的添加时机(如初始阶段或反应中途)。例如,在缩聚反应中于初始阶段加入以促进链增长。
用量:通常作为微量催化剂使用,建议用量为0.05%~0.2%(质量分数),需通过实验验证反应效率与产物性能。
纺织行业
浸轧法:将织物浸入含铜肽的工作液中(浓度1~5 g/L),经轧车挤压后烘干。
涂层法:直接涂覆于织物表面,用量为0.5%~2%(对织物质量)。
功能性整理剂:通过化学键合或物理吸附赋予织物抗静电性、吸湿性等功能。
低温漂白工艺:铜肽与金属离子形成的配合物可作为催化剂,优化棉织物双氧水低温漂白工艺,降低能耗并减少纤维损伤。
用法:
用量调整:需根据纤维类型(如棉、涤纶)和目标性能(如抗静电等级)优化,建议通过实验确定。处理温度建议低于60℃以避免分子降解。
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