L-正缬氨酸厂家

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L-正缬氨酸的CAS号与分子式

L-正缬氨酸（L-Norvaline），别称L-(+)-2-氨基戊酸，其CAS登录号为6600-40-4，分子式为C₅H₁₁NO₂，分子量为117.15。

L-正缬氨酸在各行业的应用及用法用量

食品添加剂领域

• 用途：L-正缬氨酸在食品工业中可作为营养剂或合成中间体，参与制备其他食品级氨基酸或风味物质。例如，其衍生物可能用于改善食品的氨基酸组成，或作为调味剂原料。

• 用法用量：具体用量需根据目标产物的分子结构和食品法规确定。若作为合成中间体，添加量需通过实验验证工艺参数，并符合相关食品安全标准。例如，在米制糕饼中，L-正缬氨酸的添加量可能为1克/千克，但目前公开信息中未明确统一标准，需根据食品种类和所需效果调整。

工业领域

• 用途：L-正缬氨酸及其衍生物可作为原料或中间体，参与合成染料、洗涤剂、塑料、合成纤维等工业产品。例如，其可能用于制备特定结构的化学中间体，支持下游产品的合成。

• 用法用量：用量根据目标产物的分子结构和工艺要求确定，需通过实验验证工艺参数。例如，在合成染料时，添加量可能根据反应规模和中间体需求调整，并需严格控制反应条件（如温度、pH值）以确保产品稳定性。

化工领域

• 用途：L-正缬氨酸可用作合成其他化学品的原料或助剂，参与特定化学反应。例如，其可能作为催化剂或反应物，促进反应进行并提高产品纯度。

• 用法用量：具体用量和用法根据化学反应和合成工艺确定，需遵循相关化工标准和操作规程。例如，在催化反应中，添加量可能为摩尔比的0.1%~5%，需通过实验优化。

纺织行业

• 用途：L-正缬氨酸在纺织行业中的直接应用尚未广泛报道，但其独特的化学性质可能为其在某些特定的纺织品处理或加工过程中提供潜在价值。例如，其可能作为某些纺织助剂或染料的原料间接涉及。

• 用法用量：具体用量和用法需根据纤维种类、织物类型以及处理工艺的要求确定。建议在实际应用中遵循相关的行业标准和规范，并咨询专业人士的意见。例如，配制的溶液浓度通常在0.5%~5%之间，具体用量需根据纺织品的种类、生产工艺以及所需效果确定。

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