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CAS号:9007-34-5(适用于重组人源胶原蛋白,重组一型人源化胶原蛋白作为其细分类型可参考此编号)。部分资料显示其CAS号为9064-67-9,需以产品检测报告或厂家说明为准。
分子式:因生产工艺和宿主表达系统差异,分子式存在多种表述,常见形式为 CₙHₘNₓOᵧ(具体数值需以产品检测报告为准)。部分产品标注分子量约为24KD或53.4KDa,反映其分子结构特性。
用途:作为营养强化剂,为食品提供氨基酸和肽类营养物质。
适用范围:肉制品、乳制品、饮料、烘焙食品等。
用法:以白色或类白色粉末形式直接添加至食品中,或通过水溶解后混合。
用量:根据食品种类和配方调整,一般建议添加量为食品总重量的0.1%-5%。例如:
肉制品中添加可提升产品弹性和嫩度;
乳制品中添加可增加蛋白质含量;
烘焙食品中添加可强化蛋白质营养。
用途:
制备生物材料,如生物胶、生物胶原蛋白膜、可降解包装膜、生物传感器等;
作为工业产品的原料,如胶粘剂、涂料、油漆、纸张等。
用法:根据产品特性,将重组一型人源化胶原蛋白溶解或悬浮在适当溶剂中,再添加到目标产品中。
用量:需根据产品特性和生产工艺确定,无统一标准。例如:
食品包装材料中添加可延长食品保质期;
胶粘剂中添加可提升粘接强度;
涂料中添加可改善涂层性能;
生物基材料中添加量可能为总质量的1%-10%。
用途:尚处于研究和探索阶段,未来可能作为表面活性剂、乳化剂或分散剂使用,或用于改善化工产品的性能(如光敏材料、荧光标记实验等)。
用法:具体用法需根据化学反应和工艺条件确定。
用量:由于应用尚在研究阶段,具体用量需通过实验验证效果,建议参考相关领域的文献、专利或咨询专业人士以获取准确信息。
用途:理论上可用于纺织品的染色或印花,或作为后处理剂改善纺织品的柔软度、光泽度和抗皱性能。
用法:通过浸轧或涂层方式将重组一型人源化胶原蛋白应用于纺织品后整理中。
用量:需根据纺织品特性和后整理工艺确定,建议在进行相关应用前进行充分的实验和测试。例如:
纤维整理时整理液中添加量为0.1%-0.5%(质量分数);
涂层材料中添加量为总质量的1%-3%。
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