N-乙酰-L-亮氨酸生产厂家

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N-乙酰-L-亮氨酸的CAS号为1188-21-2，分子式为C₈H₁₅NO₃。在食品添加剂、工业、化工、纺织行业等方面的用途、用法及用量如下：

食品添加剂领域

• 用途：N-乙酰-L-亮氨酸可用作增味剂，提升食品的鲜味和风味，适用于肉类、海鲜制品以及调味品（如酱油、味精等）中。

• 用法：以白色或类白色结晶性粉末形式直接添加至食品中，或作为合成其他食品级成分的中间体。

• 用量：在肉类和海鲜制品中，常用添加剂剂量为0.1~0.5g/kg；作为调味品或香精和香料的添加剂时，用量通常控制在0.1%~0.5%的范围内。

工业领域

• 用途：N-乙酰-L-亮氨酸可以作为某些化学反应的原料或中间体，参与多种合成过程，如生产调味品、香精香料等工业产品。

• 用法：根据目标产物的分子结构和工艺要求，将N-乙酰-L-亮氨酸作为原料或中间体加入反应体系。

• 用量：具体的用量和用法会根据具体的工业过程和需求来确定，例如在生产调味品时，其添加量可能在0.1%~0.5%之间。

化工领域

• 用途：N-乙酰-L-亮氨酸是重要的精细有机化工中间体，广泛应用于医药、农药、化学工业等领域，可作为某些化学反应的原料或中间体，参与合成其他化合物。

• 用法：依据化学反应方程式和实验数据确定添加量，需通过实验验证其与原料的反应效率，并优化反应时间以控制副产物生成。

• 用量：作为化工原料或中间体时，其具体的用法用量会根据化学反应的类型和条件进行调整。

纺织行业

• 用途：虽然N-乙酰-L-亮氨酸在纺织行业的应用相对较少提及，但理论上它可能作为纺织品的整理剂或助剂使用，用于改善纺织品的性能或赋予其某些特殊功能。

• 用法：根据纺织品的种类、预期效果以及处理工艺进行小试和中试，以确定其最佳用量和使用方法。

• 用量：在纺织行业中的具体用法用量尚未有明确的公开信息。

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