一、产品简介
乳酸钠是有机酸盐,常见液态(60%-80% 水溶液,无色透明液体)与固态(白色结晶,易吸潮),易溶于水,溶于乙醇,不溶于乙醚。常温下性质稳定,加热至 120℃分解(释放乳酸与二氧化碳);水溶液呈弱碱性(pH=6.5-7.5),低毒,具良好的保湿性与抑菌性,是食品、医药领域常用添加剂。
二、产品指标(工业级 / 食品级,液态)
指标
工业级(化妆品用)
食品级(添加剂用)
外观
无色透明液体
无色至淡黄色透明液体
乳酸钠含量
≥60.0%
≥60.0%(或 80.0%)
pH 值(10% 水溶液)
6.5-7.5
水分
≤40.0%(60% 含量)
≤20.0%(80% 含量)
氯化物(以 Cl⁻计)
≤0.01%
≤0.005%
硫酸盐(以SO42−计)
≤0.05%
≤0.02%
重金属(以 Pb 计)
≤0.001%
≤0.0005%
砷(As)含量
≤0.0002%
≤0.0001%
三、产品用途
食品领域:食品级用作水分保持剂(肉制品、水产品,提升保水性与嫩度)、防腐剂(抑制微生物生长,延长食品保质期)、酸度调节剂(饮料、烘焙食品),符合 GB 2760 标准,最大使用量根据品类限定(如肉制品中≤3.0g/kg)。
医药领域:用于制备医药级乳酸钠(体液补充剂,治疗代谢性酸中毒)、注射液等渗调节剂(维持药液渗透压)。
其他领域:工业级用于化妆品(护肤品保湿剂,改善皮肤干燥)、洗涤剂(表面活性剂,增强去污力)。
四、产品包装与储运
包装:工业级用 200L 耐腐塑料桶(标 “化妆品原料” 标识);食品级用 20L/200L 食品级 HDPE 桶(标 “食品添加剂” 标识)。
储运:储存于 25℃以下阴凉通风库房(RH≤75%),密封防挥发与吸潮(固态需防潮结块);远离高温、火源、氧化剂;食品级需单独存放,严防污染。运输防碰撞、泄漏;泄漏用清水冲洗,食品级污染后禁用;接触后清水洗手。
山东隆汇化工有限公司
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刘经理