蒸馏烧瓶主要用于分离沸点不同的液体混合物，例如石油化工中分离汽油和柴油，或实验室中分离乙醇与水的混合物。其瓶颈上的支管设计可有效收集蒸馏产物，避免液体暴沸。
支管结构：瓶颈处设有略向下的支管，用于导出蒸气冷凝后的液体，支管位置不同（如上部或下部）可适应不同沸点的分离需求。
加热方式：需放置在石棉网上均匀加热，不可直接用火焰加热，防止烧瓶炸裂。
适用场景：常压或减压条件下使用，例如减压蒸馏时需配合减压装置。
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