水杨酸甲酯
中文名称:水杨酸甲酯 中文同义词:冬青油;茶籽油;甜桦油;白珠木油;地檀香油;水杨酸甲酯 英文名称:BIRCH-ME 水杨酸甲酯CAS号:68917-75-9 分子式:C8H8O3 分子量:152.15 沸点:219 °C(lit.) 比旋光度:-0.5 º (NEAT) 密度:1.181 g/mL at 25 °C(lit.) 水杨酸甲酯EINECS号:204-317-7 FEMA:3113 折射率:n20/D 1.54 闪点:226 °F 储存条件:2-8°C 含量:99.5% 包装:225kg塑料桶 化学性质:水杨酸甲酯是无色至淡黄色液体。水杨酸甲酯遇铁色泽变深,呈冬青油草药香气。 用途:水杨酸甲酯为GB 2760-96规定为允许使用的食用香料。水杨酸甲酯主要用以配制沙司、可乐和胶姆糖等型香精。
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