苏丹红I-鸡卵清白蛋白偶联物(Sudan I-OVA Conjugate)是一种通过化学交联技术将苏丹红I(一种亲脂性偶氮化合物)与鸡卵清白蛋白(OVA,一种常用载体蛋白)结合形成的复合物。
苏丹红I
化学名称:1-苯基偶氮-2-萘酚。
物理性质:不溶于水,微溶于乙醇,易溶于油脂、矿物油、丙酮和苯。乙醇溶液呈紫红色,在浓硫酸中呈品红色,稀释后成橙色沉淀。
鸡卵清白蛋白(OVA)
分子量:约45 kDa。
特性:具有良好的免疫原性和生物相容性,常用于制备疫苗和诊断试剂。其赖氨酸残基氨基是常见的偶联位点。
偶联物结构
化学键:苏丹红I通过酰胺键与OVA共价结合。
分子量主导:因苏丹红I分子量较小,偶联物整体分子量主要由OVA主导。
用途限制:仅用于科研实验,严禁用于临床医疗或其他非科研用途。
安全性:苏丹红I具有毒性,操作时需严格遵守安全规范,避免直接接触或吸入。
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