二醋酸甘油酯
英文名:Diacetin
CAS号:25395-31-7
分子式:C7H12O5
分子量:176.167
密度:1.2±0.1 g/cm3
沸点:240.3±7.0 °C at 760 mmHg
熔点:-30 °C
性状:无色透明无嗅油状液体;微溶于水、易溶于醇、醚和其它有机溶剂
用途:食品加工的乳化剂;水泥添加剂;铸造树脂固化剂;也作为各种有机树脂特别是硝化纤维素的优良溶剂,和有机合成原料
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