【中文名称】D-谷氨酸
【英文名称】D(-)-Glutamic acid
【CAS号】6893-26-1
【分子式】C5H9NO4
【分子量】147.13
【含 量】≥98%
【作 用】抗氧化、参与能量代谢、参与基因表达调控等
【应用领域】生物医药、化妆品、食品工业等
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