月桂酸（CAS 号 143-07-7），别名十二酸、正十二酸，属中链饱和脂肪酸类精细化工原料，分子式，分子量 200.32，常温为白色针状晶体，微带月桂油香味，不溶于水、易溶于有机溶剂，常温稳定，需避免与强氧化剂、强碱接触。其纯度分工业级≥95%、食品级≥99%、医药级≥99.5% 等，核心用于日化表面活性剂制备、食品香料与防腐、医药中间体合成及工业增塑剂生产。包装涵盖 100g 试剂装至 200L 大宗装，需密封储于 30℃以下阴凉通风库房，远离火种热源。
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金经理