氧化葡萄糖酸杆菌

商品属性：

产品描述：

氧化葡萄糖酸杆菌是葡糖杆菌属的细菌，为革兰氏阴性短杆菌，无芽孢、无鞭毛、不运动。它能高效氧化葡萄糖生成葡萄糖酸，还可氧化山梨醇生成山梨酮等产物，在工业发酵中具有重要应用，如用于生产维生素C、葡萄糖酸钙等。该菌在葡萄糖氧化酶的研究和开发中也具有重要价值。
培养基  酵母膏：5.0，蛋白胨：3.0，甘露醇：25.0，琼脂：20，pH：自然

生长条件  28°C；24-48h；好氧；

存储条件  2-8℃

安全等级  1

形态  菌落直径为0.5-1mm，圆形，边缘整齐，不透明，正面黄色，颜色较浅，中间凸起，表面光滑，质地湿润，易挑起，G－（红），杆菌

分离基物  beer

模式菌株  yes

操作步骤  ①准备上述平板 1-2 块；②安全柜中打开，用酒精灯灼烧顶部，后迅速滴上无菌水使之破裂，随后用镊子将其敲碎；③吸取 0.5mL 无菌水打入冻干管，充分溶解菌粉后，打入平板中 200μL/个，涂布均匀；④将平板置于上述培养条件下培养，菌种长出即可使用。

共享方式  公益性共享

质量控制与纯度判断:

（一）合格标准

菌落：灰色绒状、褶皱、产孢均匀，无杂菌（无白色 / 黄色 / 红色异常菌落）

液体培养：菌丝球均匀、无黏壁、无异味，发酵液 pH 稳定在 6.5–7.5

镜检：孢子丝螺旋状、孢子形态正常，无酵母 / 细菌污染

（二）常见问题与解决

问题 原因 解决方法

不生长 / 生长慢 温度过低、培养基营养不足、孢子未活化 30℃培养；用 ISP‑2；延长复苏时间

菌落杂色 / 污染 操作无菌不达标、器材灭菌不彻底 严格无菌；121℃灭菌 30 min

产量低 菌种退化、培养基碳氮比不当、溶氧不足 重新活化原始菌种；提高淀粉比例；增加摇床转速

关键注意事项：

无菌操作核心：

接种环每次使用前后必须灼烧至红。

试管口、瓶口在打开和关闭前，需在酒精灯火焰上灼烧灭菌。

操作过程中不要说话或走动，避免气流扰动。

明确菌种特性：

操作前务必确认菌种的生物安全等级（1级或2级）。

确认其需氧类型（好氧/厌氧），厌氧菌操作需缩短暴露空气时间。

防止交叉污染：

不同菌种分开操作，或彻底消毒后再处理下一个。

标注清楚菌名、日期、代数。

废弃物处理：

所有接触过活菌的耗材（吸头、平板、试管）必须经高温高压灭菌后，方可按医疗废物处理。

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