中文名称羧甲基纤维素钠
中文同义词羧甲基纤维素钠(碱性)
英文名称Sodium carboxymethyl cellulose
CAS号9004-32-4
分子式C6H7O2(OH)2CH2COONa
INECS号618-378-6
熔点274 °C (dec.)
密度1,6 g/cm3
应用羧甲基纤维素钠可用作增稠剂,稳定剂,乳化剂。
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