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一、基础信息
• CAS号：110-15-6
• 分子式：C₄H₆O₄
二、各领域用途及一般用法参考
1. 食品添加剂领域
• 用途：作为酸度调节剂使用，用于调节食品体系的酸碱度，辅助维持产品的风味与稳定性。
• 用法：通常在生产加工环节将其溶于水或直接与其他原料混合均匀后加入。
• 用量参考：具体添加限量需遵循 GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》中对特定食品类别的规定，不可超范围、超限量使用。
2. 工业与化工领域
• 用途：
◦ 化工中间体：用于合成其他有机化合物，如醇酸树脂、染料、香料等。
◦ 清洗剂：用于金属表面处理或清洗剂配方中，辅助去除金属表面的氧化物或沉积物。
• 用法：根据工艺要求配制成相应浓度的溶液后进行投加或参与反应。
• 用量参考：根据具体的工艺参数、反应方程式或配方设计确定，无固定统一标准。
3. 纺织行业
• 用途：
◦ 印染助剂：在纺织印染过程中，用作pH调节剂，辅助控制染浴的酸碱环境。
◦ 助剂合成：用于合成某些纺织助剂的中间体。
• 用法：在染色或整理工序前加入工作液中，搅拌均匀。
• 用量参考：一般根据织物纤维类型、染料特性及工艺处方进行调整，常见用量范围为工作液总重量的千分之几到百分之几。
三、注意事项
1. 本资料仅作技术参考，不作为产品宣传材料使用。
2. 实际应用中的具体用法用量，请以官方发布的最新国家标准、行业标准或企业内部技术规范为准。
3. 操作人员应遵守相关行业的劳动防护规定。
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