冷榨亚麻籽油

产品名称：冷榨亚麻籽油

别名：胡麻油

英文名称：Linseed Oil、Flaxseed Oil

植物学名：Linum usitatissimum，

产品编号：SC-017HEALTH

植物来源：亚麻籽

有效成分：α-亚麻酸

规格：α-亚麻酸55%，亚麻籽油微囊粉

产品外观：金黄色至琥珀色的油状液体

检测方法：GC

CAS NO. 8001-26-1

品牌供应商：西安尚诚生物科技有限公司

物理性质：

亚麻籽油在常温下为金黄色至琥珀色的油状液体，具有特殊气味。其熔点（或凝固点）约为-24.0℃至-19℃，密度约为0.9260-0.9365 g/mL（20-25°C），折射率（n20/D）约为1.4785-1.4840，闪点高于230°F（约110°C）。

化学性质：

亚麻籽油的主要化学性质指标包括：碘值约为170-205 g碘/100g油，皂化值约为188-196 mgKOH/g油。其不皂化物含量通常低于1.7%。亚麻籽油富含多不饱和脂肪酸，其脂肪酸组成中，α-亚麻酸（ALA，一种Omega-3脂肪酸）含量最高，约为53%-58.5%。此外，还含有油酸（约19.2%）、亚油酸（约12.7%）、软脂酸（约5.7%）和硬脂酸（约3.8%）等

产品应用：亚麻籽油‌是从亚麻籽中提取的植物油，核心成分是α-亚麻酸（Omega-3 脂肪酸），主要用于辅助补充人体所需的 Omega-3，有助于维持心血管健康和神经系统功能 。‌‌    ‌

辅助调节血脂血压‌：亚麻籽油中的α-亚麻酸可降低总胆固醇和低密度脂蛋白，对高血压、高血脂人群有辅助保护作用。

保护大脑和视力‌：α-亚麻酸在体内可转化为 DHA 和 EPA，为大脑和视网膜提供营养，适合用脑强度大的上班族及中老年人。

改善皮肤状态‌：对皮肤干燥、易发炎、长湿疹的人群有辅助改善作用，能帮助维护皮肤屏障功能。

弥补日常饮食短板‌：亚麻籽油是罕见的Ω-3 比Ω-6 还多的植物油，能弥补花生油、玉米油等常用油的脂肪酸营养短板。‌‌

营养成分

每勺（5ml）含量营养素 每份含量热量 45脂肪来源热量 45总脂肪 5g饱和脂肪 <1g多不饱和脂肪酸 3.5g单不饱和脂肪酸 1g有机亚麻籽油Organic Flaxseed Oil 4.65g提供以下典型脂肪成分：α-亚麻酸（ALA）Alpha-Linolenic Acid 2.32 g亚油酸 Linoleic Acid 563 mg油酸Oleic Acid 665mg其它脂肪酸及天然植物营养素 335mg

工艺选择‌：优先选择冷榨工艺，能更好保留α-亚麻酸等营养成分 。

成分核对‌：查看配料表是否为 100% 亚麻籽，α-亚麻酸含量优质产品常≥53% 。

储存方法‌：开封后需密封、避光、阴凉保存（10-15℃最佳），建议 1-2 个月内吃完，出现哈喇味或浑浊应停止食用。

西安尚诚生物科技有限公司的产品优势主要体现在原料把控、质量检测、国际认证与技术服务等几个方面：

1.   源头严控+标准提取：选用大型种植基地优质原料，执行进厂前检测，产品（如姜黄、露水草、元宝枫神经酸、淫羊藿苷等）含量明确（可达98%），外观纯正、流动性好，检测方法以HPLC为主，符合国家标准。

2.   多重国际认证保障品质：已通过 FDA、Kosher等认证，产品送检 SGS、欧陆分析 等第三方机构，确保出口级稳定性与安全性。

3.   专注高附加值植物提取物：核心产品包括 元宝枫籽提取物（神经酸90%）、雨生红球藻粉（虾青素）、毛喉鞘蕊花提取物（福斯可林）、露水草提取物（蜕皮甾酮50%） 等，覆盖食品、医药、化妆品及养殖领域，部分具专利或商标保护（截至2025年：2项专利、16个商标）。

4.   提供全流程技术支持：强调“货真价实+伴随式服务”，随货附检测报告，并为客户提供应用指导与问题响应，定位为“植物提取物品牌供应商”。

5.   灵活定制:根据客人要求定制相应质量产品，主要有各种提取物水提小样，醇提小样，醇提浸膏比重1.1-1.2，化妆品提取液，植物精华液等。

公司介绍：西安尚诚生物科技有限公司，是一家集天然植物活性成分研究、开发、生产与销售为一体的企业 。公司深耕植物提取物行业 9 年，专注于植物提取物水溶粉，主营姜黄提取物、肉苁蓉提取物、毛喉鞘蕊花提取物、元宝枫提取物、淫羊藿提取物、红景天提取物、荷叶提取物、露水草提取物、番泻叶提取物、蛇床子提取物、绿茶提取物、粉防己提取物、苦参提取物、龙胆提取物、决明子提取物、元宝枫籽油、雨生红球藻粉，叶黄素粉等产品，广泛应用于食品、**、化妆品、农业养殖等领域。截至2025年4月，公司拥有16个注册商标和2项专利，展现出较强的研发实力。

冷榨亚麻籽油生产工艺：冷榨亚麻籽油的核心制备工艺为冷榨或低温压榨，通常在60°C以下进行压榨，旨在避免高温对α-亚麻酸等热敏性营养成分的破坏，最大限度地保留油脂中的活性成分。

与浸出工艺相比，冷榨工艺不经化学精炼，能更好地保留木酚素等脂质伴随物，但因其压榨温度较低，无法完全灭活原料中的脂肪酶，可能导致成品油的酸价天然偏高，这属于工艺特性而非品质缺陷，根据国家标准GB/T 8235-2019，压榨亚麻籽油的酸价限值显著高于浸出工艺。

通过生产线引进和技术改造，冷榨亚麻籽油的生产工艺可进一步优化，例如实现净料杂质含量不超过0.5%，并使产品出油率提升1到2个百分点，同时改善产品的色泽和口感。

关于冷榨亚麻籽油原料：

冷榨亚麻籽油是由亚麻籽经压榨工艺制成的食用油。亚麻籽为红棕色小颗粒果实，具有浓郁的坚果风味，在中国作为传统油料作物已有600多年种植历史，主要分布于内蒙古、山西、甘肃等华北及西北地区。该油脂富含α-亚麻酸（ALA），属于欧米伽-3脂肪酸，对心血管系统具有保护作用，其转化的DHA成分对脑健康有重要作用。研究表明冷榨亚麻籽油能够减轻HepG2细胞的氧化应激反应。冷榨工艺特性决定了其酸价天然偏高，这是正常现象。在欧洲国家广泛应用于烘焙食品领域，如饼干、蛋糕、面包等制品中。由银川市粮食和物资储备局提出、宁夏粮科技术咨询中心（有限公司）主持制定的《冷榨亚麻籽油》团体标准正式公布，明确产品定义及生产工艺，规定反式脂肪酸含量等11项检测指标（检测数据达210个），填补了冷榨亚麻籽油产品标准空白，为流通监管提供依据，并为亚麻籽油市场的规范化提供参考 [1-2]。银川市的粮油企业根据该团体标准进行了生产线引进和技术改造。储藏需置于阴凉干燥处，建议避光、隔氧、低温储存。

特别说明：

1.以上信息为冷榨亚麻籽油知识科普，没有经过国家食品监督管理局评估和确认，来自公开发布的文献，仅供参考。

2.本公司所售产品均为半成品原料，仅限企业单位、科研机构、院校做产品或实验，禁止个人购买直接服用!

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