L-阿拉伯糖
中文名称: L-(+)-阿拉伯糖 中文同义词: L-阿拉伯糖;L(+)-阿拉伯糖;L-(+)-阿拉伯糖;瓊脂鹽;L-(+)-树胶醛醣,99%;L-阿拉伯糖(99+%);L-(+)-阿拉伯;L-ARABINOSE L-阿拉伯糖
L-阿拉伯糖CAS号: 87-72-9 L-阿拉伯糖分子式: C5H10O5 L-阿拉伯糖分子量: 150.13 L-阿拉伯糖EINECS号: 226-214-6
阿拉伯糖 阿拉伯糖由树胶经水解而制得的一种五碳醛糖。通常在体内呈结合状态存在。为各种树胶、半纤维素、果胶物质等多糖和一些糖苷的组分。有三种旋光异构体,主要为L型,大多数性质相差很小,白色晶体,相对密度1.585,熔点155.5~156.5℃。
用途 常用的食品添加剂
25/纸板桶 161/kg
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