C18 饱和脂肪酸钠盐，阴离子皂类表面活性剂；
市场商品硬脂酸钠大多不是纯 C18，一般是硬脂酸钠 + 棕榈酸钠混合物。
外观：白色 / 微白色细粉末，有油脂滑腻感，轻微吸潮
溶解性：冷水几乎不溶，微溶于冷水；可溶于热水、热乙醇；碳链最长，水溶性在这系列皂里最差
水溶液：水解呈弱碱性 pH≈9~10；不耐硬水，遇 Ca²⁺、Mg²⁺生成不溶性硬脂酸钙镁沉淀
熔点：245~255℃；遇强酸析出硬脂酸白色蜡状沉淀；高温分解，释放烃类烟气
配方特征：发泡最弱，泡沫绵密稳定；润滑性极佳，极强骨架增硬能力
皂基日化（最常用）
固体皂、洁面皂核心原料，进一步提升皂体硬度、耐磨，减少泡水糊烂，赋予顺滑肤感；一般和月桂酸钠、棕榈酸钠复配。INCI 收录。
化妆品
膏霜、止汗棒、剃须膏，用作乳化剂、增稠剂、流变调节剂；增加膏体成型性与润滑感。
药用辅料（药典收录）
片剂润滑剂、乳化基质；外用软膏乳化助剂。
工业领域
塑料热稳定剂、润滑剂、脱模剂；涂料、油墨分散剂；牙膏增稠剂；纺织防水剂、金属加工润滑助剂。
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