D-甘露糖厂家

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D-甘露糖

中文名称: D-甘露糖

中文同义词: D-甘露糖(植物);D-甘露糖(植提);D-MANNOSE

英文名称: D-Mannose

英文同义词: DL-allo-2,3,4,5,6-Pentahydroxy-hexanal

CAS号: 3458-28-4

分子式: C6H12O6

分子量: 180.16

EINECS号: 222-392-4

含量： 99%

性状：白色粉状

包装： 25KG/纸板桶

用途用作生化试剂

用途用于细胞培养及分子生物学

用途用作生化试剂甜味剂

化学性质分α-型和β-型两种。Α-型为甲基的结晶，熔点133℃；β-型为乙基的结晶，熔点132℃(分解点)。味甜，略带苦的后味。易溶于水(250%)，难溶于乙醇(0.4%)，不溶于乙醚。

在植物中主要以缩合物形式存在于甘露聚糖等多糖中。游离态者在椰子外壳和木樨植物花白蜡树(Fraxinus ornus)的渗出液中有存在，此外在柑橘皮、发芽种子和糖蜜等中有微量存在。

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