抗坏血酸葡糖苷；维生素C葡糖苷 （AA2G）
中文名：抗坏血酸葡糖苷、L-抗坏血酸 2-葡糖苷、维生素C葡萄糖苷
英文名：L- Ascorbic Acid 2- Glucoside
分子式：C12H18 O11
分子量：338.26
CAS RN：129499-78-1
纯度：> 98%
性状与特性：白色结晶性粉末，无臭，无气味。比维生素C更容易溶解。
坏血酸葡糖苷（AA2G)是一种较为优秀的VC衍生物，最早是资生堂与林原国际在日本为改进化妆品美白效果而研制的，是具有抑制黑色素功效的药物。AA2G结构是抗坏血酸活性位（具有还原性能的羟基）的羟基氢原子被葡糖基取代，由于VC分子中活性位上的羟基被葡糖屏蔽，所以AA2G是非还原性的在氧化条件下比VC稳定。实验证明，AA2G不但克服了VC易被氧化不稳定的缺点，在热、氧和金属离子存在的条件下具有优异的稳定性，而且保留了VC的正常活性。这表现在：
1. 抑制黑色素的形成；
2. 对已形成黑色素的还原作用（淡斑）；
3. 对紫外线引发皮肤损伤的预防作用（红斑和色素沉着）；
4. 抑制由于紫外线照射引发的脂质过氧化反应（清除氧自由基）；
5. 美白作用（抗氧化、抑制酪氨酸酶活性）；
6. 保持皮肤弹性（促进胶原蛋白合成）；
7. 防止皮肤炎症和光老化（清除羟基自由基）。
应用：用于美白、祛斑、淡斑产品和防晒产品中，也可用于抗衰老产品中。
添加量：0.5—2%