溶菌酶,Lysozyme
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溶菌酶

价格 1500.00
包装 1KG
最小起订量 1KG
发货地 湖北
更新日期 2018-07-10

产品详情

中文名称:溶菌酶英文名称:Lysozyme
CAS:12650-88-3纯度规格: 99%
产品类别: 食品添加剂
产品编号: 12650-88-3产品等级: 医药级
规格: 25kg月产量: 100
2018-07-10 溶菌酶 Lysozyme 1KG/1500.00RMB;RMB 1500.00 99% 食品添加剂

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溶菌酶

一、介绍
CAS号: 12650-88-3
英文名称: Lysozyme
中文名称: 溶菌酶
中文同义词: 溶菌酶;脆壁质酶;溶解酵酶;溶菌酶(蛋清);溶菌酶,
CBNumber: CB5709258
分子式: C15H20O4

二、物理性质
储存条件 : 2-8°C
化学性质 白色或微白色冻干粉

三、用途
应用领域:
1、在医药上的应用:
主要用于五官科多种粘膜炎症如副鼻窦炎、慢性鼻炎、急慢性咽喉炎、扁平苔癣、口腔溃疡、渗出性中耳炎,以及皮肤科如带状疱疹、扁平疣、水痘等,亦用于哮喘性气管炎、溃疡性结肠炎、腮腺炎等。本品与抗菌药物同用效果更好。
2、在生物技术中应用:
溶菌酶具有破坏细菌细胞壁结构的功能, 用溶菌酶处理G+细菌可以在破坏细胞壁后得到原生质体,所以广泛用于生物技术中,成为基因工程、细胞工程中细胞融合操作必不可少的工具酶。
3、在水产品和肉类制品中的应用:
针对溶菌酶无毒、无害的特性,同时对G+细胞壁的分解作用,应用于水产品和肉类制品中,在保证食品原有营养成分不受损失的前提下,可以对水产品和肉类制品起到保鲜和防腐作用;利用溶菌酶与氯化钠和亚硝酸盐联合应用,可以延长肉制品的保质期,其防腐效果比单独使用时效果更好;试验用0.05%的溶菌酶与植酸聚合磷酸盐、甘氨酸等配合使用,作为防腐剂和保鲜剂可以对海产品和水产品延长储存期。
4、在其他食品中的应用:
奶油蛋糕是容易腐败变质的食品之一,在糕点中加入溶菌酶,可防止微生物引起的腐败变质现象发生;将溶菌酶应用于食物的保鲜中,其效果也极为明显。同时根据溶菌酶无毒、无害且有保健作用,有抗感染和增强抗生素的效力,以及促进血液凝固及止血和组织再生作用,现在有人尝试在食品中作为添加剂增强食物的保健功效。

关键字: 原料 溶菌酶【12650-88-3】 650万酶活

公司简介

武汉大华伟业医药化工有限公司以中国为基地,以先进的化学技术、医学技术为专业主体,是集科研、开发、生产经营为一体高科技企业、公司座落在武汉市江岸经济开发区岱家山45号,占地面积200多亩,有1个中试车间,3个多用生产车间。公司主要从事原料药(API)及其中间体的研发和生产。根据国内外市场需求,以研发为先导,着重于新产品和创新工艺的工业化,现已开发投产20多种产品,已发展成为一个具备一定规模和实力的科研生产实体。
成立日期 2011-04-07 (13年) 注册资本 50万元人民币
员工人数 50-100人 年营业额 ¥ 300万-500万
主营行业 中间体,医药原料 经营模式 工厂
  • 武汉大华伟业医药化工有限公司
非会员
  • 公司成立:13年
  • 注册资本:50万元人民币
  • 企业类型:有限责任公司(自然人投资或控股)
  • 主营产品:医药原料药 医药中间体
  • 公司地址:武汉市江岸经济开发区岱家山45号
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