乙酸,也叫醋酸(36%--38%)、冰醋酸(98%),化学式CH3COOH,,为主要成分。纯的无水乙酸(冰醋酸)是无色的吸湿性固体,凝固点为16.6℃,凝固后为无色晶体,其水溶液中呈弱酸性且蚀性强,蒸汽对眼有刺激性作用。
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