亚油酸简介:
a-亚油酸俗称亚油酸。亚油酸为油状液体。熔点-5℃,化工版《实用化学手册》介绍的熔点数据是-9.5℃,沸点229~230℃(2.13KPa),相对密度0.9022 (20/4℃)。不溶于水,溶于乙醚、氯仿等有机溶剂中。在空气中易发生自氧化。用硒在200℃或以氮的氧化物处理时,转变为反式亚油酸。氢化时先变成12-十八(碳)烯酸和油酸,进一步氢化变成硬脂酸。亚油酸的钠盐或钾盐是肥皂的成分之一,并可用作乳化剂等表面活性剂。
【亚油酸 检测】
含量(GT-10-4)
≥60%
重金属
≤10mg/kg
酸值
196-202
碘值
145-160
灼烧残渣
≤0.01%
不皂化物
≤2.0%
水分
≤0.5%
熔点
-5℃
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