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花生衣红色素

花生衣红色素,Peanut Coat Red Pigment
  • 花生衣红色素,Peanut Coat Red Pigment
  • 产品价格:¥260
  • 中文名称:花生衣红色素
  • 英文名称:Peanut Coat Red Pigment
  • CAS:74-79-3
  • 发布时间:2019/11/22 9:00:55
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  • 产品名称: 花生衣红色素
  • 产品英文名称: Peanut Coat Red Pigment
  • 包装价格: 25kg/260RMB
  • 保存条件: 阴凉干燥通风处
  • 纯度规格: 99.8%
  • 产品类别: 着色剂
发布时间: 2019/11/22 9:00:55 产品名称: 花生衣红色素 产品英文名称: Peanut Coat Red Pigment
CAS号: 产品包装: 25kg/260RMB 产品价格: 260RMB
有效期: 品牌: 产地:
保存条件: 阴凉干燥通风处 纯度规格: 99.8% 产品类别: 着色剂

产品描述:

花生衣红、花生衣红色素、食用花生衣红色素

 

英文名:peanut skin red 

 使用量:0.4g/kg

 异名:花生衣色素; 花生内衣色素生皮色素;

 成分:主要色素成分为黄酮类化合物,另外还有含有花色苷、黄酮,二氢黄酮等。

 性质:红褐色粉末或液体,易溶于热水及稀乙醇溶液,

 来源:以鲜花生(Arachis hypogaea)的内衣为原料,利用现代的生物技术提取而成的天然着色剂。

 【花生衣红产品用途】

 西式火腿、糕点、香肠等的着色,为红褐色着色剂。我国规定可用于碳酸饮料,使用量为0.1g/kg,在糖果、饼干、火腿肠中为0.4g/kg。

 红褐色粉末或液体,易溶于热水及稀乙醇溶液。

 

【应用领域】

 

(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。

(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感

(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。

(4)果汁、酒类等,分散剂。

(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。

(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。

 

产品优势:色泽亮丽,稳定性好,着色力强,批间差异小,价格竞争力。产品符合欧共体品质标准、

食用色素系列:柠檬黄,日落黄,胭脂红,苋菜红,亮蓝,红曲红,栀子黄/蓝/绿,高粱红,萝卜红,β-胡萝卜素,辣椒红浸膏,姜黄色素,果绿,牛奶巧克力棕,葡萄紫,黑色,可可棕,白色素,茶色,鸡蛋黄,嫩叶绿,番茄红,诱惑红,赤藓红,靛蓝,辣椒红,胭脂虫红,红曲红色素,高粱红色素,栀子黄/蓝/绿色素,萝卜红色素,姜黄色素,柠檬黄铝色淀,胭脂红铝色淀,苋菜红铝色淀,亮蓝铝色淀,日落黄铝色淀,果绿铝色淀,诱惑红铝色淀。

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  • 联系人: 赵博
  • 公司名称: 河北创之源生物科技有限公司
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公司简介:

河北创之源生物科技有限公司是一家致力于食品添加剂、饲料添加剂、生产销售为主的大型企业,公司在日益壮大、竞争日益激烈的食品添加剂市场环境中,通过锐意创新、积极进取的专业营销团队,以河北为中心,引进国际先进的管理方法和理念,逐步在全国地区建立了系统的业务网络和销售平台。 河北创之源生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂,食品抗氧化剂,食品营养强化剂,酶制剂,氨基酸,维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。

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产品名称 价格 公司名称 发布日期
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