枸杞提取物以茄科植物枸杞Lycium chi-nense Mill或宁夏枸杞Lycium barbarumL.的成熟果实为原料提取的活性成分，含有枸杞多糖、类胡萝卜素、脂肪、蛋白质、游离氨基酸、牛磺酸、甜菜碱、维生素B1、维生素B2、维生素E、维生素C等，具有调节免疫、清除自由基、降血脂、降血糖、抑制肿瘤、延缓衰老、抗应激、抗脂肪肝、对造血系统的影响、雌性激素样作用、抗突变和抗疲劳等作用。
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