“地沟油”检测用标样
“地沟油”是一个泛指概念，是对各类劣质油的统称，一般包括潲水油、煎炸废油、食品及相关企业产生的废弃
油脂等。“地沟油”对人体的危害极大，长期食用可能会引发癌症。 虽然国家明令禁止将废弃油脂再加工进行使用或者销售，但出于利益驱使，个别不法企业或个人仍冒天下之大不韪，造成每年几百万吨的“地沟油”流向餐桌，给民众食品安全带来严重威胁。
目前，我国还没有专门针对“地沟油”的检测标准。据了解，北京市食品安全监控中心在筛查了“地沟油”可能涉及的80多个技术检验项目后，已经找到了 包括多环芳烃（PAHs）、胆固醇、电导率和特定基因组成等4类能够排查“地沟油”的有效指标，初步建立了“地沟油”检测的指标体系。
■ 混标
产品名称：PAHs Solution Mix（多环芳烃混标）
产品编号：Z-013-17
溶剂：0.2 mg/mL in CH2Cl2 : MeOH(1:1)
包装：1 mL
组分数量：16种
※若需要混标中的具体单标请致电021-34053660垂询！
■ 单标
■ 氘代单标
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■ 氟代单标
※更多氟代单标请致电021-34053660垂询！
■ 黄曲霉毒素类、胆固醇
标样3 μg/mL in benzene:acetonitrile (98:2)
标样3 μg/mL in benzene:acetonitrile (98:2)
标样3 μg/mL in benzene:acetonitrile (98:2)
标样10 μg/mL in acetonitrile
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