L-瓜氨酸

【产品名称】：L-瓜氨酸

【英文名】：L-Citrulline
【CAS】 No.：372-75-8
【分子式】：C6H13N3O3
【分子量】：175.19
【产品描述】：白色结晶体或结晶粉末，有酸味，溶于水，不溶于乙醇和乙醚。
【生产标准】：AJI92 USP
质量指标
旋光度          +24.5~+26.8°
重金属             ≤10ppm
含水量             ≤0.30%
灼烧残渣          ≤0.10%
含量              98.5~101.0%
pH                  5.0~7.0

 【包装规格】：25kg/桶

【保 质 期】：两年

【贮藏条件】：干燥通风

瓜氨酸，是一种α氨基酸，名字是由首先抽取出瓜氨酸的西瓜而来。瓜氨酸是从鸟氨酸及胺基甲醯磷酸盐在尿素循环中生成，或是透过一氧化氮合酶（NOS）催化生成精氨酸的副产物。首先精氨酸会被氧化为N-羟基-精氨酸，再行氧化成瓜氨酸并释出一氧化氮。