抗性糊精生产厂家 抗性糊精价格 供应抗性糊精 抗性糊精报价 抗性糊精用途 直销抗性糊精
抗性糊精简介:
产品名称:抗性糊精
性状:白色到淡黄色粉末
性质:低热量葡聚糖
包装:25kg/袋
抗性糊精为白色到淡黄色粉末,略有甜味,无其他异味,水溶性好,10% 水溶液为透明或淡黄色,ph值为4.0~6.0.抗性糊精的水溶液黏度很低,并且黏度值随剪切速率和温度变化而引起的变化微小 .抗性糊精热量低、耐热、耐酸、耐冷冻。
抗性糊精除了可增加食物的纤维含量,还可以提供热量
1、面制品:馒头、面包、糕点、饼干、挂面、方便面等。参考添加量:0.5%~10%
2、肉制品:火腿肠、午餐肉、三明治、肉松、馅料等。参考添加量:2.5%~20%
3、乳制品:牛奶、豆奶、酸奶等。参考添加量:0.5%~5%
4、饮 料:各种果汁、碳酸饮料。参考添加量:0.5%~3%
5、酒 类:添加到白酒、黄酒、啤酒、果酒中。参考添加量:0.5%~10%
6、调味品:香辣酱、果酱、酱油、醋、火锅料、方便面汤料等。参考添加量:5%~15%
7、冷冻食品:冰糕、冰棍、冰淇淋等。参考添加量:0.5%~5%
8、休闲食品:布丁、果冻等;参考添加量:8%~9%
应用食品
推荐平均摄入量(g/d)
应用食品
推荐平均摄入量(g/d)
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