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乳糖

乳糖
  • 乳糖
  • 产品价格:询价
  • 中文名称:乳糖
  • 英文名称:
  • CAS:14641-93-1
  • 发布时间:2020/3/30 19:45:07
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  • 产品名称: 乳糖
  • 包装价格: 25公斤/RMB
  • 纯度规格: 98
  • 产品类别: 无机盐
发布时间: 2020/3/30 19:45:07 产品名称: 乳糖 产品英文名称:
CAS号: 产品包装: 25公斤/RMB 产品价格: RMB
有效期: 品牌: 产地:
保存条件: 纯度规格: 98 产品类别: 无机盐

产品描述:

乳糖
乳糖英文名称:lactose
分子式:C12H22O11
分子量:342.30
含量:98.5%
性状:乳糖为白色的结晶性颗粒或粉末;无臭,味微甜。甜度是蔗糖的15%,而β-乳糖比α-乳糖的甜度大。市场上有多种乳糖供应:无水α-乳糖、α-乳糖一水合物和叫少量的无水β-乳糖。本品在水中易溶,在乙醇、氯仿或乙-醚中不溶。
用途
营养型甜味剂,赋形剂,分散剂,矫味剂,营养剂。
1.发酵乳必不可少,提供碳源。乳糖在乳酸菌的作用下,分解成半乳糖和葡萄糖。
乳糖2.为人类提供营养、提供能源。半乳糖对哺乳动物神经发育有重要影响。乳糖有利于钙的吸收。乳糖酶缺少会引起乳糖不耐症。
3. 对乳制品组织状态有重要影响。炼乳生产,乳糖结晶对炼乳口感的影响。奶粉的溶解性。
4. 对乳制品的颜色、风味有重要影响。褐变反应。发酵后风味形成。
5.乳糖有促进钙吸收的作用
在肠道内不易被分解,可在肠道内长时间滞留。乳糖乳糖经乳糖酶作用后形成有机酸,会使肠道PH值下降,在酸的作用下可促进钙离子的吸收。另外,乳糖分解后形成的葡萄糖也有促进钙质吸收的作用。
6.具有整肠作用

关键字:乳糖

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武汉吉业升化工有限公司是集研发、生产、代理、销售为一体的大型高新技术化工企业,公司位于武汉市黄皮区盘龙城经济开发区,专业从事于无机化工、有机化工、香精香料、食品添加剂、精细化工的生产。公司产品大量销往湖北、湖南、江西、安徽、河南、河北、江苏、云南、广东、广西、上海。为了更好的为广大客户服务,公司设有专门的技术服务部和售后服务部,您对产品有任何的疑问,我们都会为您细心解答。 自我司创建以来,赢得了众多战略合作伙伴以及客户的一致好评,但是,我们仍然在不断的追求和探索。在高速发展的今天,我们一直抓紧机遇,秉承企业宗旨,立志把企业打造成国内一流的化工集团公司。我们愿与广大新老客户真诚合作,携手并进

乳糖 生产厂家及价格列表: 更多

产品名称 价格 公司名称 发布日期
乳糖 询价 西安锦源生物科技有限公司 [2020/06/07]
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乳糖 询价 武汉吉业升化工有限公司 [2020/03/30]
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