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医药级溶菌酶

医药级溶菌酶,lysozyme
  • 医药级溶菌酶,lysozyme
  • 产品价格:询价
  • 中文名称:医药级溶菌酶
  • 英文名称:lysozyme
  • CAS:12650-88-3
  • 发布时间:2019/11/15 10:49:52
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  • 产品名称: 医药级溶菌酶
  • 产品英文名称: lysozyme
  • 包装价格: 25kg/RMB
  • 保存条件: 干燥密封
  • 纯度规格: 99%
  • 产品类别: 原料药
发布时间: 2019/11/15 10:49:52 产品名称: 医药级溶菌酶 产品英文名称: lysozyme
CAS号: 产品包装: 25kg/RMB 产品价格: RMB
有效期: 品牌: 产地:
保存条件: 干燥密封 纯度规格: 99% 产品类别: 原料药

产品描述:

医药级溶菌酶生产厂家

 

●【欢迎咨询】

本公司专业生产医药级溶菌酶,联系人肖经理 Tel:13437271305 /027-83551282 客服QQ:2664022633

 

●【产品名称】

中文名称:溶菌酶

英文名称:lysozyme

其他名称:胞壁酸酶(muramidase) 或N-乙酰胞壁质聚糖水解酶(N-acetylmuramide glycanohydrlase)

中文同义词: 脆壁质酶;溶菌酶,鸡蛋白;溶菌酶;胞壁质酶(N-乙酰胞壁质聚糖水解酶);溶菌酶(鸡蛋清)

 

●【产品参数】

包    装:1公斤/袋

CAS   号: 12650-88-3

储存条件:2-8°C

化学性质:白色或微白色冻干粉,溶于水,不溶于乙mi和丙tong,pI为11.0-11.35,最适pH值6.5。稳定性:酸性介质中可稳定存在,碱性介质中易失活;96℃, pH值为3条件下,15min后活力保持87%。抑制剂有碘、咪唑和吲哚衍生物、表面活性剂(十二烷基硫酸钠、醇类和碳链不少于12的脂肪酸)。1%水溶液在281.5nm处的吸光系数为26.4。通过水解细菌细胞壁的肽聚糖来溶菌,酶反应: Micrococcus luteus或Micrococcus lysodeikticus菌悬浮液═溶菌并澄清

生产方法: 以蛋清为原料,在pH6.5条件下用弱酸性阳离子交换树脂732吸附后,再用硫酸铵洗脱,经透析后冷冻干燥得产品

 

●【产品用途】

用于生化研究,临床上用于急慢性咽喉炎、扁平苔癣、扁平疣等疾病的治疗

它对革兰阳性菌、好氧性孢子形成菌、枯草杆菌、地衣型芽孢杆菌等都有抗菌作用,而对没有细胞壁的人体细胞不会产生不利影响。因此,适合于各种食品的防腐。另外,该酶还能杀死肠道腐败球菌,增加肠道抗感染力,同时还能促进婴儿肠道双歧乳酸杆菌增殖,促进乳酪蛋白凝乳利于消化,所以又是婴儿食品、饮料的良好添加剂。溶菌酶对人体完全无毒、无副作用,具有抗菌、抗病毒、抗肿瘤的功效,是一种安全的天然防腐剂。在干酪的生产中,添加一定量的溶菌酶,可防止微生物污染而引起的酪酸发酵,以保证干酪的质量。新鲜的牛乳中含有少量的溶菌酶,每100mL约含13mg,而人乳中含有40mg/mL溶菌酶。若在鲜乳或奶粉中加入一定量的溶菌酶,不但有防腐保鲜剂的作用,而且可达到强化婴儿乳品的目的,有利于婴儿的健康

 

1.溶菌酶是很稳定的蛋白质,有较强的抗热性。蛋清溶菌酶是C型,是已知的最耐热的酶;

2.溶菌酶不会因为有机溶剂的处理而失活,当转移到水溶液中时,溶菌酶的活力可全部恢复;

3.溶菌酶可被冷冻或干燥处理,且活力稳定;

4.溶菌酶适宜pH5.3~6.4,可用于低酸性食品防腐;

5.溶菌酶生产成本较低;

6.溶菌酶的抗菌谱较广,不仅局限于G- 菌,对部分G+菌也有抑制效果;

7.溶菌酶作为防腐剂安全性高。溶菌酶是一种天然蛋白质,1992年FAO/WTO 的食品添加剂协会已经认定溶菌酶在食品中应用是安全的

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  • 联系人: 肖阳
  • 公司名称: 湖北兴银河化工有限公司
  • 电话:13437271305
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公司简介:

双氯芬酸钠,盐酸苯海拉明,葡醛内酯,酮康唑,盐酸达克罗宁,甲硝唑,丙酸氯倍他索

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产品名称 价格 公司名称 发布日期
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